Обратный звонок Написать нам
+7 9831316546

+7 9133755095

г.Новосибирск, ул.Шорная, 21, E-mail: stalinox@inbox.ru

ГОМОГЕНИЗАТОРЫ ПЛУНЖЕРНЫЕ

ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ 2000 — 5000 л/час

 

Процесс гомогенизации заключается в дроблении продуктов на мельчайшие частицы и их равномерном перемешивании до получения однородного состояния.

Гомогенизация в плунжерных гомогенизаторах высокого давления происходит при прохождении жидкости под высоким давлением через микроскопические круговые щелевые отверстия пары гомогенизации клапан-седло. При этом составные компоненты входного продукта дробятся, разделяются, а затем равномерно перемешиваются.

 

 

Применение плунжерных гомогенизаторов высокого давления позволяет измельчать и равномерно распределять нерастворимые частицы в жидкости, в результате чего конечный гомогенизированный продукт становится более стабильным, независимо от условий его хранения и дальнейшей обработки.

Плунжерные гомогенизаторы высокого давления повсеместно применяются при производстве: молочных продуктов, напитков типа «немолоко» (овсяное, рисовое, соевое молоко), смесей мороженого, фруктовых соков с мякотью, кетчупов, соусов, кремов, смазок и других кразнообразных косметических продуктов, фармацевтических и биопрепаратов.     

Предлагаемые плунжерные гомогенизаторы выгодно отличаются от аналогов широким модельным рядом, конструктивным исполнением, безопасностью, надежностью и долговечностью, низким уровнем шума и низким числом оборотов, экономичностью в эксплуатации и обслуживании, обеспечены доступным сервисом. Они изготовлены на современном оборудовании, с применением новейших технологий и качественных материалов.

Преимущества использования гомогенизаторов:

  • Предотвращается образование осадка в жидких продуктах.
  • Достигаются требуемые значения вязкости продуктов.
  • Улучшаются общие характеристики продуктов, увеличивается пищевая ценность, улучшается вкус и текстура напитков.
  • Обеспечивается улучшенное качество цветовых характеристик.
  • Улучшается консистенция кремов и лосьонов.

 

Отличные цены на надёжные и проверенные плунжерные гомогенизаторы высокого давления.

Поставка гомогенизаторов:

  • для производства молока и всевозможных молочных продуктов (давление гомогенизации 15…20 МПа).
  • для производства ассортимента соков и сокосодержащих продуктов с мякотью (давление гомогенизации 30…35 МПа и более).
  • для производства ассортимента так называемых немолочных напитков — овсяного, соевого, орехового молока (давление гомогенизации 45…55 МПа и более).

 

  • Широкий выбор производительности (2000…5000 л/час, фиксированная или регулируемая) и давления гомогенизации (максимальное давление от 20 до 100 МПа).
  • Низкое число оборотов (не более 120 об/мин) и достаточно низкий уровень шума.
  • Седла клапанов имеют высокую износостойкость и коррозионную стойкость к кислотам и щелочам. Гомогенизирующие клапана и седла изготовлены из стеллита или из керамики (опция).
  • Двухступенчатая износоустойчивая гомогенизирующая головка.
  • Долговечные плунжеры изготовлены из нержавейки с т.н. «алмазным» покрытием или из керамики (опция).   Надежные уплотнения плунжеров с увеличенным ресурсом.
  • Возможность легкого и недорогого обслуживания на своей производственной площадке.
  • Гомогенизаторы с ручным или гидравлическим (пневматическим) управлением.


ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Гомогенизатор плунжерный высокого давления

 

Модель гомогенизатора
ПГ-2000/25  ПГ-2500/25  ПГ-3000/25     ПГ-5000/25
Управление гомогенизатором Ручное (или автоматическое) управление,

двухступенчатая головка гомогенизации

Максимальная производительность, л/час 2000 2500 3000 5000
Количество ступеней   гомогенизации 2
Максимальное давление, МПа 25
Потребляемая мощность, кВт 18.5 22.0 30.0 45.0
Габаритные размеры, мм 1300 х 1200 х 1300 1300 х 1200 х 1300
1500 х 1200 х 1300
1600 х 1200 х 1300
Вес, кг 1350 1400 1500 2000

Необходима консультация технических специалистов Поставщика

(для уточнения параметров и характеристик).