Стальной Сервис

ГОМОГЕНИЗАТОРЫ ПЛУНЖЕРНЫЕ

ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ 2000 — 6000 л/час

 

Плунжерный гомогенизатор — это специализированное оборудование, используемое для создания однородных (гомогенных) смесей из разнородных компонентов. Гомогенизация — это процесс прохождение продукта через узкий зазор под высоким давлением позволяет достичь равномерного распределения частиц в готовом продукте. Этот процесс широко применяется в различных отраслях промышленности, таких как пищевая, фармацевтическая, косметическая и химическая.

 

 

Гомогенизация происходит при прохождении входного продукта под высоким давлением через микроскопические круговые щелевые отверстия пары гомогенизации клапан-седло. При этом составные компоненты входного продукта дробятся на мельчайшие частицы, а затем равномерно перемешиваются до однородного состояния.

 

 

Основные особенности плунжерного гомогенизатора:

Принцип работы: Плунжерный гомогенизатор использует принцип поршневого насоса, который создает высокое давление, заставляя весь продукт проходить через узел гомогенизации. В результате этого процесса частицы измельчаются (дробятся), а конечный продукт становится однородным и стабильным.

Конструкция: Плунжерный гомогенизатор включает в себя насос высокого давления с плунжерным блоком, систему гомогенизирующих клапанов и регулировки давления. Клапаны обычно изготавливаются из высокопрочных материалов, таких как стеллит, керамика, чтобы выдерживать высокие нагрузки.

Применение: Плунжерные гомогенизаторы высокого давления применяются при производстве: молочных продуктов, напитков типа «немолоко» (овсяное, рисовое, соевое молоко), фруктовых соков с мякотью, соусов, кремов, пластичных смазок и в производстве косметических, фармацевтических продуктов и биопрепаратов. Они обеспечивают стабильность конечного продукта, улучшают его текстуру и продлевают срок хранения.

Преимущества использования:

• Предотвращается образование осадка в жидких продуктах.
• Достигаются требуемые значения вязкости продуктов.
• Улучшаются общие характеристики продуктов, увеличивается пищевая ценность, улучшается консистенция и органолептические свойства продуктов (вкус и текстура).
• Обеспечивается улучшенное качество цветовых характеристик.
• Увеличивается выход продукции и происходит экономия на стабилизаторах и эмульгаторах.

 

 

Применение плунжерных гомогенизаторов высокого давления позволяет измельчать и равномерно распределять нерастворимые частицы в жидкости, в результате чего конечный гомогенизированный продукт становится более стабильным, независимо от условий его хранения и дальнейшей обработки.

Предлагаемые двухступенчатые плунжерные гомогенизаторы высокого давления отличаются от аналогов широким модельным рядом, конструктивным исполнением, безопасностью, надежностью и долговечностью, низким уровнем шума и низким числом оборотов, экономичностью в эксплуатации и обслуживании, обеспечены доступным сервисом. 

Они изготовлены на современном и оборудовании, с применением новейших технологий и качественных материалов.

 

Отличные цены на надёжные и проверенные плунжерные гомогенизаторы высокого давления.

 

 

Поставка гомогенизаторов:

• для производства молока и всевозможных молочных продуктов (давление гомогенизации 15…20 МПа).
• для производства ассортимента соков и сокосодержащих продуктов с мякотью (давление гомогенизации 30…35 МПа и более).
• для производства ассортимента так называемых немолочных напитков — овсяного, соевого, орехового молока (давление гомогенизации 40…55 МПа и более).

 

• Широкий выбор производительности (2000…6000 л/час, фиксированная или регулируемая) и выбор давления гомогенизации (максимальное давление до 100 МПа).
  
• Низкое число оборотов (не более 120 об/мин) и достаточно низкий уровень шума.
• Седла клапанов имеют высокую износостойкость и коррозионную стойкость к кислотам и щелочам. Гомогенизирующие клапана и седла изготовлены из стеллита или из керамики (опция).
  
• Двухступенчатая износоустойчивая гомогенизирующая головка.
  
• Долговечные плунжеры изготовлены из нержавейки с т.н. «алмазным» покрытием или из керамики (опция).   Надежные уплотнения плунжеров с увеличенным ресурсом.
• Возможность легкого и недорогого обслуживания на своей производственной площадке.
• Гомогенизаторы с ручным или гидравлическим (пневматическим) управлением.
  

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Гомогенизатор плунжерный высокого давления
Модель гомогенизатора	ПГ-2000/25	ПГ-2500/25	ПГ-3000/25	ПГ-5000/25	ПГ-6000/25
Управление гомогенизатором	Ручное (или автоматическое) управление, двухступенчатая гомогенизация
Максимальная производительность, л/час	2000	2500	3000	5000	6000
Количество ступеней   гомогенизации	2
Максимальное давление, МПа	25
Потребляемая мощность, кВт	18.5	22.0	30.0	45.0	55.0
Габаритные размеры, мм	1300 х 1200 х 1300	1300 х 1200 х 1300	1500 х 1200 х 1300	1600 х 1200 х 1300	1600 х 1250 х 1350
Вес, кг	1350	1400	1500	2000	2200

---

Необходима консультация технических специалистов Поставщика

(для уточнения параметров и характеристик)