Обратный звонок Написать нам
+7 9831316546

+7 9133755095

г.Новосибирск, ул.Шорная, 21, E-mail: stalinox@inbox.ru

ГОМОГЕНИЗАТОРЫ ПЛУНЖЕРНЫЕ

ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ   10 000 — 15 000 л/час

 

 

 

Процесс гомогенизации заключается в дроблении продуктов на мельчайшие частицы и их равномерном перемешивании до получения однородного состояния.

Гомогенизация в плунжерных гомогенизаторах высокого давления происходит при прохождении жидкости под высоким давлением через микроскопические круговые щелевые отверстия пары гомогенизации клапан-седло. При этом составные компоненты входного продукта дробятся, разделяются, а затем равномерно перемешиваются.

 

 

Применение плунжерных гомогенизаторов высокого давления позволяет измельчать и равномерно распределять нерастворимые частицы в жидкости, в результате чего конечный гомогенизированный продукт становится более стабильным, независимо от условий его хранения и дальнейшей обработки.

Плунжерные гомогенизаторы высокого давления повсеместно применяются при производстве: молочных продуктов, напитков типа «немолоко» (овсяное, рисовое, соевое молоко), смесей мороженого, фруктовых соков с мякотью, кетчупов, соусов, кремов, смазок и других разнообразных косметических продуктов, фармацевтических и биопрепаратов.     

Предлагаемые плунжерные гомогенизаторы выгодно отличаются от аналогов широким модельным рядом, конструктивным исполнением, безопасностью, надежностью и долговечностью, низким уровнем шума и низким числом оборотов, экономичностью в эксплуатации и обслуживании, обеспечены доступным сервисом. Они изготовлены на современном оборудовании, с применением новейших технологий и качественных материалов.

Преимущества использования гомогенизаторов:

  • Предотвращается образование осадка в жидких продуктах.
  • Достигаются требуемые значения вязкости продуктов.
  • Улучшаются общие характеристики продуктов, увеличивается пищевая ценность, улучшается вкус и текстура напитков.
  • Обеспечивается высокое улучшенное качество цветовых характеристик.
  • Улучшается консистенция кремов и лосьонов.

 

Отличные цены на надёжные и проверенные плунжерные гомогенизаторы высокого давления.

Поставка гомогенизаторов:

  • для производства молока и всевозможных молочных продуктов (давление гомогенизации 15…20 МПа).
  • для производства ассортимента соков и сокосодержащих продуктов с мякотью (давление гомогенизации 30…35 МПа и более).
  • для производства ассортимента так называемых немолочных напитков — овсяного, соевого, рисового, орехового молока (давление гомогенизации 45…55 МПа и более).

 

  • Выбор производительности (10000-15000 л/час, фиксированная или регулируемая) и давления гомогенизации (максимальное давление от 20 до 100 МПа).
  • Низкое число оборотов (не более 100 об/мин) и достаточно низкий уровень шума.
  • Седла клапанов имеют высокую износостойкость и коррозионную стойкость к кислотам и щелочам. Гомогенизирующие клапана и седла изготовлены из стеллита или из керамики (опция).
  • Двухступенчатая износоустойчивая гомогенизирующая головка.
  • Долговечные плунжеры изготовлены из нержавейки с т.н. «алмазным» покрытием или из керамики (опция).  Надежные уплотнения плунжеров с увеличенным ресурсом.
  • Возможность легкого и недорогого обслуживания на своей производственной площадке.
  • Гомогенизаторы с ручным или гидравлическим управлением.

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Гомогенизатор плунжерный высокого давления

 

Модель гомогенизатора ПГ-10000/25  ПГ-15000/25 
Управление гомогенизатором Ручное (или автоматическое) управление,

двухступенчатая головка гомогенизации

Максимальная производительность, л/час 10000 15000
Количество ступеней гомогенизации 2
Максимальное давление, МПа 25
Потребляемая мощность, кВт 75.0 110.0
Габаритные размеры, мм 2000 х 1800 х 1800
2300 х 1900 х 1800
Вес, кг 3200 3800

Необходима консультация технических специалистов Поставщика

(для уточнения параметров и характеристик).