Стальной Сервис

ГОМОГЕНИЗАТОРЫ ПЛУНЖЕРНЫЕ

ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ   10000, 15000 и 20000 л/час

 

Плунжерный гомогенизатор — это специализированное оборудование, используемое для создания однородных (гомогенных) смесей из разнородных компонентов. Гомогенизация — это процесс прохождение продукта через узкий щелевой зазор под высоким давлением позволяет достичь равномерного распределения частиц в готовом продукте. Этот процесс широко применяется в различных отраслях промышленности, таких как пищевая, фармацевтическая, косметическая и химическая.

 

 

Гомогенизация происходит при прохождении входного продукта под высоким давлением через микроскопические круговые щелевые отверстия пары гомогенизации клапан-седло. При этом составные компоненты входного продукта дробятся на мельчайшие частицы, а затем равномерно перемешиваются до однородного состояния.

 

 

Основные особенности плунжерного гомогенизатора:

Принцип работы: Плунжерный гомогенизатор использует принцип поршневого насоса, который создает высокое давление, заставляя весь продукт проходить через узел гомогенизации. В результате этого процесса частицы измельчаются, а смесь становится однородной и стабильной.

Конструкция: Плунжерный насос высокого давления, плунжерный блок, систему гомогенизирующих клапанов и систему регулировки давления. Клапаны обычно изготавливаются из высокопрочных материалов, таких как стеллит, керамика или алмазное покрытие, чтобы выдерживать высокие нагрузки.

Применение: Плунжерные гомогенизаторы высокого давления повсеместно применяются при производстве: молочных продуктов, напитков типа «немолоко» (овсяное, рисовое, соевое молоко), смесей мороженого, фруктовых соков с мякотью, кетчупов, соусов, кремов, пластичных смазок и в производстве косметических, фармацевтических продуктов и биопрепаратов. Они обеспечивают стабильность конечного продукта, улучшают его текстуру и продлевают срок хранения.

Преимущества использования:

• Предотвращается образование осадка в жидких продуктах.
• Достигаются требуемые значения вязкости продуктов.
• Улучшаются общие характеристики продуктов, увеличивается пищевая ценность, улучшается консистенция и органолептические свойства продуктов (вкус и текстура).
• Обеспечивается улучшенное качество цветовых характеристик.
• Увеличивается выход продукции и происходит экономия на стабилизаторах и эмульгаторах.

Двухступенчатые модели гомогенизаторов используются для более тонкой гомогенизации, например, для эмульсий.

 

 

Применение плунжерных гомогенизаторов высокого давления позволяет измельчать и равномерно распределять нерастворимые частицы в жидкости, в результате чего конечный гомогенизированный продукт становится более стабильным, независимо от условий его хранения и дальнейшей обработки.

Предлагаемые плунжерные гомогенизаторы выгодно отличаются от аналогов широким модельным рядом, конструктивным исполнением, безопасностью, надежностью и долговечностью, низким уровнем шума и низким числом оборотов, экономичностью в эксплуатации и обслуживании, обеспечены доступным сервисом. 

Они изготовлены на современном и оборудовании, с применением новейших технологий и качественных материалов.

 

Отличные цены на надёжные и проверенные плунжерные гомогенизаторы высокого давления.

 

 

Поставка гомогенизаторов:

• для производства молока и всевозможных молочных продуктов (давление гомогенизации 15…20 МПа).
• для производства ассортимента соков и сокосодержащих продуктов с мякотью (давление гомогенизации 30…35 МПа и более).
• для производства ассортимента так называемых немолочных напитков — овсяного, соевого, рисового, орехового молока (давление гомогенизации 40…55 МПа и более).

 

• Выбор производительности (10000-20000 л/час, фиксированная или регулируемая) и выбор давления гомогенизации (максимальное давление до 100 МПа).
• Низкое число оборотов (не более 100 об/мин) и достаточно низкий уровень шума.
• Седла клапанов имеют высокую износостойкость и коррозионную стойкость к кислотам и щелочам. Гомогенизирующие клапана и седла изготовлены из стеллита или из керамики (опция).
  
• Двухступенчатая износоустойчивая гомогенизирующая головка.
  
• Долговечные плунжеры изготовлены из нержавейки с т.н. «алмазным» покрытием или из керамики (опция).  Надежные уплотнения плунжеров с увеличенным ресурсом.
• Возможность легкого и недорогого обслуживания на своей производственной площадке.
• Гомогенизаторы с ручным или гидравлическим управлением.
  

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Гомогенизатор плунжерный высокого давления
Модель гомогенизатора	ПГ-10000/25	ПГ-15000/25	ПГ-20000/25
Управление гомогенизатором	Ручное (или автоматическое) управление, двухступенчатая гомогенизация
Максимальная производительность, л/час	10000	15000	20000
Количество ступеней гомогенизации	2
Максимальное давление, МПа	25
Потребляемая мощность, кВт	75.0	132.0	160.0
Габаритные размеры, мм	1900 х 1600 х 1600	2100 х 1750 х 1750	2300 х 1800 х 1800
Вес, кг	3300	3800	5600

---

Необходима консультация технических специалистов Поставщика

(для уточнения параметров и характеристик)